Guacamole

Como faço a guacamole:
1 abacate amassado(de preferência avocado)
2 tomates picadinhos(sem sementes)
1/2 cebola roxa picadinha
coentro picadinho(à gosto)
azeite(qto gostar)
 caldo de um limão (uso siciliano q é menos ácido)
sal
pimenta se quiser(à gosto)
Misture tudo e prove o tempero.
Sirva com pão,torrada,Doritos,biscoito salgado...

E vc,como faz a sua?
Esta receita meu marido q é hondurenho q me ensinou.

Fazendo Arte com Rolinho de papel higiênico

Vou participar de uma oficina e fiz esse mais básico para q as pessoas aprendam e depois possam fazer mais elaborados.

Como remover adesivo do vidro

  Oi,pessoal!
Eu de novo....rsrs
Não sei vcs mas ultimamente tenho observado umas coisas q mudaram.Por exemplo:a dificuldade de abrir latar e principalmente abrir vidro...a gente quebra o vidro de palmito mas não tira a tampa....rsrs
 E também os adesivos q antigamente eram de papel,agora parece q tem papel alumínio por baixo e não sai nem a pau...
 Então,procurando como remover resolvi colocar aqui pq pode ter alguém como eu q passa por isso.
  Atualmente tenho procurado reciclar ao máximo,reaproveitar principalmente vidros e achei em um site Dicas e Manutenção e então passo em frente:
 O vidro deve ser sempre ser limpo.
Vinagre branco é o mais indicado.Molhar um pano macio e ir esfregando devagar até tirar tudo.
  Outro modo é o óleo de cozinha.Pode ser passado com o pano,esponja ou mesmo com os dedos.Se estiver difícil,misture bicarbonato de sodio ao óleo.
 O uso da água fervendo não é recomendado pq pode arrebentar o vidro.
Se vc passa por esse aperto espero q goste...

Patezinho de Atum para a tarde

Olá,meninos!Olá meninas!
Procurando uma receita de patê achei uma q comi na casa de uma amiga há muito tempo e não é q achei a receita?Super fácil e gostosa.
PATÊ DE ATUM
Ingredientes:
1 x de chá de água
1 cubo de caldo de carne
1 sachê de gelatina incolor
Modo de Fazer:
Ferver a água,dissolva o caldo de carne,desligue o fogo coloque a gelatina incolor e continue mexendo.
Deixe esfriar e reserve.
Picar meio pimentão e 1 cebola pequena.
Amasse uma lata de atum.
1/2x de chá de maionese
1/2xde chá de creme de leite
3 colheres de sopa de ketchup
 1 colher de sopa de suco de limão
Misture tudo e junte a gelatina  dissolvida na água com caldo de carne.Unte uma forma.
Coloque o patê e leve ao freezer por umas 2 h.Se for servir retire do freezer e deixe na geladeira por umas 2h.

Comer com torradas ou biscoito salgado.

enfeite de Páscoa da mesa de casa

Não é uma fofura esse coelhinho branco?

Coelho da árvore

Quadro

entrada da casa

Gente,não reparem o piso pq nós vamos trocar(estamos acabando primeiro os outros comodos).O quadro eu cansei e coloquei esse tecido por cima(se estragar naturalmente)

Coelhinhos

Bandeja de Páscoa...

Decorando para a Páscoa

Entrada da minha casa decorada para a Páscoa

Porta cápsulas de café

Oi,pessoal!
Hoje vim mostrar um porta cápsulas q fiz usando:uma antiga taça de sorvete q só sobrou ela...rsrrs
Um vidro de palmito.Na tampa,coloquei uma tampinha de um vidro de perfume q tinha acabado.Q tal?

Porta retrato q eu mesma fiz

Esse porta retrato eu tirei idéia no vlog da Katherinne;A parte de baixo é feita destes castiçais q a gente encontra em loja de decoração de festas etc...

A parte de cima era um antigo enfeite q ficou velho e estava encostado.Tinha uns sapatinhos miniaturas dentro.Pintei de preto(com tinta spray)e usei uma coelha q achei aqui no Google.

Globo de palitos

Olá!gente,eu tenho visto essa bola q é um objeto decorativo feito de metal e cara de doer...Então fiz a minha usando uma bola de isopor e palitos e churrasco OU ESSE PALITO DE ALGODÃO DOCE...
E coloquei na ponta aqueles brilhinhos q a gente compra a cartela.Dá um trabalhinho mas eu gostei,achei q compensou.E vc gostou?
Ah!pintei com tinta spray dourada.Tem q ser de longe pq de perto "acaba" com a bola de isopor.Se vc for fazer,faça aos poucos,de longe e balançando a mão(não fique fixo nem de perto)

Bolinho de mandioca

Oi,pessoal!
 Esta semana q passou eu fiz um bolinho de mandioca q ficou tão gostoso q resolvi compartilhar com vcs.Não sei de quem é a receita pq achei em um caderno de receitas antigo.Qdo eu não colocar autoria pq não sei mesmo de onde foi pq sempre coloco.
BOLINHO DE MANDIOCA

Ingredientes:
1/2kg de mandioca limpa e picada
1/2x de leite
2 ovos batidos
1 x de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 tabletes de caldo de legumes
2 colheres  de sopa bem cheias,de manteiga
2 colheres de sopa de queijo ralado
salsinha picada a gosto
óleo para fritas.
MODO DE FAZER:
Cozinhe a mandioca até ficar bem mole(uso uma pitada de sal no cozimento).Escorrer e passar no espremedor ou amassar com garfo ainda quente.
Dissolve os caldinhos de legumes no leite quente e acrescentar a manteiga,ovos,salsa, farinha,queijo ralado e misture bem.
Eu costumo deixar a massa na geladeira no mínimo por 2h.
Faça os bolinhos colocando a farinha de trigo na mãos pra não agarrar a massa.
Frite até dourar e escorra no papel.
Bom apetite"!!!!!!!!

Porta retratos

Comprei este porta retrato que era de uma cor bem forte e normalmente é usado para a mesa de festa com a foto da pessoa aniversariante por exemplo ou usado como cardápio.Como não era uma cor q combinava com os outros porta retratos pintei com tinta spray dourada.

 Já este era um porta retrato velhinho q eu estava pra jogar fora.Coloquei essa cantoneira de madeira q é geralmente usada em scrap e os 3 corações eram de um brinco antigo q estava encostado...rs
E lá vai a louca da tinta spray pintar de dourado...rs

Cenoura rústica

Oi,pessoal!
 Vi uma cenoura em um vlog de Páscoa q era rústica e tentei fazer do meu jeito uma.
Primeiro dobrei uma sacolinha de plástico em forma de cone.Enrolei jornal por cima do cone,Depois fui enrolando cordinha.Depois pintei.Pra fazer a parte do verde tb usei fios da corda.
E aí,gostaram da minha cenoura rústica?

Fazendo uma pinha

Olá,pessoal!Eu tenho visto em lojas de decoração,blogs etc...pinhas lindas mas muito caras.Não é q o Theo meu amigo ia jogar fora esse vidro q tinha uma flor dentro e eu logicamente,a louca da reciclagem....rsrsrs peguei pra mim.

Ele tinha uma base q tinha uma esponja q colocava água e a flor crescia.Então joguei a esponja e a flor fora e fiquei com a base e colei 2 tampinhas de umas latas q eu tinha.Pintar vidro com tinta spray é bem chato.Não tem onde pegar pra mudar de lugar e demora a "grudar"a tinta.Dá uma pintura,espera umas 2 horas e dá outra.Esse desenho eu fiz usando aquela cobertura pra fruta q vem do supermercado Não sei o nome..Pintei primeiro de prateado.Secou e ainda coloquei aquela capinha e pintei de novo,dessa vez rapidinho,com a tinta dourada.Claro q não ficou perfeito como se fosse de loja,mas gostei do resultado.E vc?

Mais uma receitinha de bacalhau...

BACALHAU A GOMES DE SÁ

Colocar 2 postas de bacalhau de molho(mais ou menops 600gr)
300ml de leite
5 batatas grandes
2 cebolas
3 dentes de alho
150ml de azeite
azeitonas pretas a vontade
1 colher de sopa de salsa picada
3 ovos
sal a gosto
MODO DE FAZER:
Colocar o bacalhau em água fervendo por 5 a 10'(panela tampada)
Retirar e desfiar
Colocar o bacalhau desfiado em leite fervendo por umas 2h.Desligar o fogo e tampar a panela.
Cozinhar as batatas com casca e cozinhar os ovos.Picar os dentes de alho e as cebolas(em rodelas finas)
Numa panela grande refogar a  cebola com alho e azeite.Refogar até a cebola ficar mole.
Descascar as batatas e cortar em rodelas.
Escorrer o bacalhau.Juntar ao refogado as batatas e o bacalhau.Temperar com sal e mexer.
Colocar em um refratário e levar ao forno a 180graus por 15',
Descascar e cortar os ovos em rodelas.Colocar por cima do bacalhau.Espalhar salsinha picada.
Sirva-se...rsrs

Torres do Itau Power Shopping

Oi,meninas!Oi,meninos!
Hoje foi dia de ir ao supermercado.E  pra quem não é daqui de BH,nós fazemos compra de supermercado no Sam"s Club q fica em uma cidade próxima daqui,Contagem.
 Essas torres ficam no centro onde fica o Wallmart,Leroy Merlin,o Shopping Itaú e eram antigas chaminés de uma fábrica q existia no lugar e que foram conservadas qdo da construção  do Itaú Power Shopping.
 Todo mes tiro foto delas...Amo de paixão...

Parabéns para nós

"Aprendi com a primavera a deixar-me cortar e voltar sempre inteira"
                                            Cecília Meireles
                                PARABÉNS,MULHER PELO SEU DIA!

Tabagismo e uma receita de sorvete

Oi,meninos!Oi,meninas!
 Há algum tempo eu havia comentado q eu aos 64anos fumo desde os 15.E muito...
Só q na minha juventude era bonito...era chic...e havia o glamour da tv,na propaganda do cinema...
E toda essa belezura serviu pra eu ter um infarto.
Então resolvi parar de fumar e estou sem fumar há 4 meses.
Se vc fuma,se quiser parar,procure ajuda,vc consegue,é só querer.
Bom,eu tenho uma ex colega de trabalho q faz torta e me deu essa receita.Já vi essa receita em sites de culinaria mas não muda muito com a q a Joana me passou.
PUDIM DE SORVETE
Ingredientes:
-2 xícaras de açúcar
-4 colheres de água gelada
-4 colheres de sopa de achocolatado em pó
-1 lata de leite condensado
-leite(medida da lata de leite condensado)
-1 lata ou caixa de creme de leite sem soro
-4 gemas
-4 claras em neve
MODO DE FAZER:
Coloque em uma panela o leite,o leite condensado e as gemas.
Mexa bem e qdo ferver,deixe esfriar.
Faça uma calda com o açúcar e despeje na forma de buraco.
Coloque a água e o achocolatado.
Bata bem as claras.Misture o creme de leite sem soro.
Veja se o creme da panela está frio.
Misture então as claras e o creme de leite e misture ao creme da panela.
Misture levemente.
Despeje na forma de buraco.
Coloque no freezer até estar bem congelado.
Desenforme esquentando rapidamente a forma na boca do fogão.
Se quiser,esquente mais a forma(já tirado o pudim) e despeje o resto da calda por cima.

Como fazer um enfeite de mesa de centro com bastidores

Olá,meninos e meninas!

Hoje vou postar 2 enfeites q aprendi com a Katherinne ribeiro(@katherinnerib)instagram,ok?ou no youtube coloque o nome dela.São duas esferas vazadas(tem esfera vazada?.....rsrsrs)feitas com bastidores.Esses são de plástico mas vc tb pode fazer de madeira.É bem facinho.

Eu pintei com tinta spray metálica mas vc pode pintar com a tinta q quiser,inclusive com cera.E aí,gostaram?Comentem então...abraços

Mais comidinha gostosa...rs

Oi,meninas!Oi,meninos!
 Hoje,mexendo nos meus guardados....rsrsrs  descobri uma receita de uma comidinha q esqueci o nome q comi em um restaurante em Buenos Aires e adorei e por isso resolvi compartilhar.
Não me lembro o nome do prato..
INGREDIENTES:
arroz
 vagem picadinha
camarão
pimentão cortado em tiras
tomate tb cortado em tiras
milho à gosto
ervilha e cenoura tb à gosto
broto de feijão(deixe pelo menos meia hora na água quente e depois escorra)
shoyu
MODO DE FAZER:
Refogue o arroz como de costume e misture a vagem picada,o pimentão,tomate,milho,ervilha e cenoura.~Deixe cozinhar mas não a ponto de ficarem moles os legumes.
Dê uma fritadinha rápida no camarão(pode ser na manteiga)
Misture o camarão e o broto de feijão 
E pronto!!!!!!!!!!!!!
Gente,eu ouvi uma vez na tv uma entrevista com um médico,não sei a especialidade pq faz muito tempo)
Ele dizia q não se coloca aquela água onde fica o milho,ervilha,cenoura etc...por causa da grande quantidade de conservante q é colocado.Antes de usar,jogue a água fora e passe água fervendo...